Le yaourt et les desserts à base de lait fermenté peuvent être des desserts faciles, délicieux et sains ! Ils sont fabriqués à partir de lait, auquel on ajoute des bactéries. Celles-ci, en se développant, vont rendre la texture plus épaisse, caractéristique du yaourt. Voyons maintenant la différence entre un yaourt standard et un lait … Lire plus
Faire son propre yaourt est un excellent moyen de s’assurer que l’on sait exactement ce qu’il contient. Voyons des recettes qui utilisent du lait végétal comme le lait d’amande et avec une yaourtière Lagrange. Pour créer un délicieux yaourt onctueux et végétalien. Essayons de laisser les animaux tranquille pour aujourd’hui et entrons dans le monde … Lire plus
Faire des yaourts aux fruits maison est une activité très sympa à faire en cuisine. Facile et amusante à réaliser avec nos enfants, toute la famille peut apprécier. Et avec une yaourtière Severin, l’utilisation est aussi pratique et sans tracas. Il suffit d’ajouter ses fruits préférés dans les pots en verre de la yaourtière en … Lire plus
Vous venez d’acheter une yaourtière SEB multi délices family et vous cherchez des recettes faciles pour commencer ? Ou peut-être êtes-vous à la recherche d’une nouvelle façon de faire des yaourts à la maison de manière simple et rapide sans recettes trop évoluées ? Dans les deux cas, vous trouverez ce que vous cherchez dans … Lire plus
La réponse courte est oui ! Vous pouvez utiliser une yaourtière pour faire des crèmes desserts. La yaourtière fonctionne en chauffant le lait à un niveau légèrement inférieur à 45°C, pendant plusieurs heures. Une fois l’étape de la fermentation terminée, il n’y a plus qu’à laisser refroidir avant de le mettre au frigo. Ce processus … Lire plus
Supposons que vous souhaitiez obtenir une brève description d’une recette de yaourt au chocolat faite maison. Et bien, cette recette délicieuse et gourmande est parfaite pour tout amateur de chocolat ! Réalisé avec quelques ingrédients simples, ce yaourt est riche et crémeux. Avec une profonde saveur de cacao. Il est facile à réaliser à la … Lire plus